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Salade Grecques

 
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VeWou
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début de régime: 20/07/2009

MessagePosté le: Mer 26 Sep - 23:28 (2007)    Sujet du message: Salade Grecques Répondre en citant

Salade Grecques

Donne 2 portions

750 ml de laitue romaine, déchiquetée
1 grosse tomates, coupée en morceaux
25 ml de concombre, pelé et coupé en tranches
½ poivrons vert, épépiné et coupé en dés
75 ml de fromage feta, émietté
4 oignons verts, en tranches
6 grosses olives
30 ml de vinaigre de vin rouge
1 gousse d'ail, émincée
aneth
origan
poivre
2 petits pain pitas de blé entier chauds

Dans un grand saladier, mélanger la laitue, les tomates, les concombres, les poivrons, le fromage, les oignons vert et les olives.

Dans un petit pot à couvercle hermétique, mélanger le vinaigre, l'aneth, l'ail, l'origan et le poivre. Couvrir et remuer vigoureusement ou fouetter pour avor une vinaigrette homogène. Verser sur la laitue et bien mélanger. Servir avec les pitas.

Total 4 points par portion

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MessagePosté le: Mer 26 Sep - 23:28 (2007)    Sujet du message: Publicité

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