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Soupe de lentilles

 
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nini73
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Localisation: Guadeloupe
Féminin Verseau (20jan-19fev) 牛 Buffle Régime hyperprotéiné
début de régime: 16/08/2008

MessagePosté le: Jeu 25 Oct - 13:29 (2007)    Sujet du message: Soupe de lentilles Répondre en citant

de lentilles:

Preparation: 15min
Cuisson 10mn

Ingredients pour 4 pers:

4 tasses de lentilles
2 tomates
1 oignon
set et poivre
feuilles de persil

préparation:
Faire revenir l'oignon émincé ds une casserole avec un peu d'huile d'olive.
couper les tomates en petits dés et les ajouter;

Ajouter les lentilles, puis couvrir presque immédiatement d'eau.
La cuisson est très rapide.
Saler et poivrer.
goûter et rectifier l'assaisonnement selon votre goût.
Mixer: la soupe doit être crémeuse.
Servir très chaud et décorer avec des feuilles de persil.
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MessagePosté le: Jeu 25 Oct - 13:29 (2007)    Sujet du message: Publicité

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